プルーンの赤ワイン煮・ケイク

プルーンの赤ワイン煮・ケイク

赤ワインでふっくら煮たプルーン。 アトリエ中にアルコールの香りが漂い、今日もお店に出すお菓子を焼きました。 手…続きを読む

2013年3月11日

夕暮れ時のケイク

神戸のラクソンの小さなアトリエで先週末から始まった お菓子のワンデイ・レッスン。 夕暮れ時にみなさんが作ったプ…続きを読む

2011年11月29日

初冬を迎える焼き菓子ギフト・レッスン

ようやく秋めいてきているところに、少し早いお知らせ。 お待たせしました!ラクソンのお菓子レッスン。 同時にここ…続きを読む

2011年10月15日

フォト・キュリネールのコンクール No.3

フランス南西部の町、Oloron-Sainte-Marie (オロロン=サント=マリー) が主催するフォト・キ…続きを読む

2011年9月20日

サワーをアレンジして

え~っ、梅雨は明けてしまったのですね。 お決まり言葉を使いたくないものの、 やっぱりアツイー! ラクソンのお菓…続きを読む

2011年7月11日

とってもお菓子的なお菓子

ここフレンチ・アルプスのご近所さん。 かなりの方がシーズン労働を定職?!とされているよう。 そう、観光地でもあ…続きを読む

2011年5月14日

L'accent ONLINE SHOP
Le Vinaigre   “ビネガーの3つの秘密”
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ABOUT L'accent

L’accent, une marque née au coeur
des Alpes françaises.

ラクソンはフレンチ・アルプス生まれの
オリジナルブランドです。

アルプスの山々は季節ごとに様々な
表情を見せてくれ、自然からの恩恵と
知恵を感じます。
敬意し学びつつ、みなさんに小さな
ラクソンのフレンチ・アルプスお話を
お届けします。

小さなアルプスの旅を感じるように
楽しんでください。

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  • ラクソンからフレンチ・アルプスの心地よいおいしさ

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