お菓子のワークショップ・夏ギフト

お菓子のワークショップ・夏ギフト

ヨーグルトを加えた爽やかな酸味に、赤と黄のフルーツを プラスして冷やしていただくクール・ケイクな焼き菓子。 そ…続きを読む

2012年5月27日

フレンチ・南アルプスでのコト

フレンチ・南アルプスでのコト

先週、フランスでは連休でした。 ご近所さんのお誘いで、我が家から車で4時間ほど山脈を下った南アルプスへ行ってき…続きを読む

2012年5月23日

ハチミツの甘さでコンフィチュール

ハチミツの甘さでコンフィチュール

我が家のキッチンの窓辺にも葡萄の葉が生い茂って、 その奥に山々が見えるのですが、まるで美しいグリーンの額のよう…続きを読む

2012年5月16日

チーズのダニ

チーズのダニ

こちらのチーズ。 表面のふんわり粉っぽいところ、カビのように見えますが チーズのダニが住み着いてゆっくり熟成さ…続きを読む

2012年5月15日

朝食タルト

朝食タルト

休日明けの月曜日の朝はどこかさえず、 朝食のパンがないことにハッとする。 フランスでは月曜日はパン屋さんはお休…続きを読む

2012年5月14日

満ち満ちたプリン

満ち満ちたプリン

カラメル多めで作ったカスタードプリン。 型抜きの時に油断していたら、きれいに抜けず崩れちゃった。 その大きさ直…続きを読む

2012年5月12日

L'accent ONLINE SHOP
パテ・ド・カンパーニュと合わせて
おすすめ Recommendation

ABOUT L'accent

L’accent, une marque née au coeur
des Alpes françaises.

ラクソンはフレンチ・アルプス生まれの
オリジナルブランドです。

アルプスの山々は季節ごとに様々な
表情を見せてくれ、自然からの恩恵と
知恵を感じます。
敬意し学びつつ、みなさんに小さな
ラクソンのフレンチ・アルプスお話を
お届けします。

小さなアルプスの旅を感じるように
楽しんでください。

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  • ラクソンからフレンチ・アルプスの心地よいおいしさ

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