自然の恵み探し

お料理, ティザンヌ, フランボワーズ, フレンチ・アルプス, ブルーベリー, ベリー・ポイント, 山道, 植物, 絵本, 講座, 野生

今日で3日目になるフレンチ・アルプスに生息する植物の学び。

行き帰りのすごい山道の運転にも慣れてきたよう。

さて、講座では実際に山に入って植物を採取し、
教室に持ち帰って詳しい説明などを受けたりするのですが
その後にティザンヌ(ハーブティー)を作ったり、お料理の調理などが
実践的でうれしーぃ。
昨日は雨で散々でしたが
本日は一転!雲ひとつなく快晴。
午後からは山奥の秘密のベリー・ポイントに案内され
野性のフランボワーズとブルーベリー摘みをしました。

夢中で摘んでいる参加者のみなさんが
なんともかわいく見えて、絵本のひとコマの様。

なかなか味わえない体験に
あと半分ある講座に期待は高まるばかり。

お料理, ティザンヌ, フランボワーズ, フレンチ・アルプス, ブルーベリー, ベリー・ポイント, 山道, 植物, 絵本, 講座, 野生

2010年8月25日 | Filed under LES ALPES and tagged with , , , , , , , , , , .


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