大きなチーズ

昼食後に出てきたこのチーズ。

両手を軽く抱えたくらいの大きさ。
『TOMME de Savoie』(トム・ドゥ・サヴォワ) はこのフレンチ・アルプスで有名なチーズです。

本来だったらこんなに熟成していないのですが、
少し長めに我が家の冷蔵庫で眠らせてしまったため、ギリギリの状態。

香りもかなりのものになりつつあり・・・

でも、これが結構おいしくなっているのでありますよ。

って言ってもこの大きさ。
家族3人で完食できるのか・いなや。

熟成末期、押し寄せる時間との戦いとなるようです。

2012年3月25日 | Filed under LES 5 SENS and tagged with , , .


大きなチーズ への1件のフィードバック

  1. ミーヤ より:

    いや、ほんまに、こんなに大きいチーズを3人で平らげるとなると、かなり大変そう~~。
    でも、めっちゃ美味しそうね~~。
    近くだったら参上するのに~~(笑)。

    そして、日本はまだ寒いです。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Protected by WP Anti Spam
L'accent ONLINE SHOP
神戸産柚子を使ったサヴォワ
おすすめ Recommendation

ABOUT L'accent

L’accent, une marque née au coeur
des Alpes françaises.

ラクソンはフレンチ・アルプス生まれの
オリジナルブランドです。

アルプスの山々は季節ごとに様々な
表情を見せてくれ、自然からの恩恵と
知恵を感じます。
敬意し学びつつ、みなさんに小さな
ラクソンのフレンチ・アルプスお話を
お届けします。

小さなアルプスの旅を感じるように
楽しんでください。

BLOGROLL


  • ラクソンからフレンチ・アルプスの心地よいおいしさ

ARCHIVES

  • 2018 (1)
  • 2017 (4)
  • 2016 (12)
  • 2015 (52)
  • 2014 (171)
  • 2013 (98)
  • 2012 (118)
  • 2011 (173)
  • 2010 (246)
  • 2009 (261)
  • 2008 (149)
  • 2007 (178)
  • 2006 (253)
  • 2005 (21)
ページの先頭へ
copyright © l'accent. All righits reserved.