マロンとシャテーニュ

秋の味覚 栗 シャテーニュ 小粒 マロン 違い 焼き栗こちらフランスのお店でも秋の味覚を目にいたします。

わぁ、栗も出ています。

ところが・・・
品名には マロン ではなく シャテーニュ とあるのですよ。

こちらの シャテーニュ は小粒な感じです。

味を確かめてみたく、少量買ってみました。

うちでも マロン と シャテーニュ の違いを聞いてみたものの
同じ栗!との返答・・・それはそうなんだろうけど・・・

あくまで専門的ではなく、一般・フランス人の解釈として
やっぱり大きさのはマロンで
小ぶりはシャテーニュと定義つけているようです。

もっと冬に近づくと街角には、焼き栗マロン・ショーを量り売りする
お店が出て来ますね。

ふむ、これは マロン なのね。

まぁ、どちらにしても秋の味覚ですわ。

ラクソンのお菓子のワンデイ・レッスン
マリアージュ! マロン × カシス 10月 で
10月19日(月)10時~ にキャンセルが出て、お席がございます。

栗好きな方、どうぞご一緒にお菓子を作ってみませんか~。
→こちらにご予約メールを!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

お菓子のワンデイ・レッスン

秋の味覚 栗 シャテーニュ 小粒 マロン 違い 焼き栗  秋の味覚 栗 シャテーニュ 小粒 マロン 違い 焼き栗  → more 

2009年9月28日 | Filed under LES ALPES and tagged with , , , , , , .


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Protected by WP Anti Spam
L'accent ONLINE SHOP
Le Vinaigre   “ビネガーの3つの秘密”
おすすめ Recommendation

ABOUT L'accent

L’accent, une marque née au coeur
des Alpes françaises.

ラクソンはフレンチ・アルプス生まれの
オリジナルブランドです。

アルプスの山々は季節ごとに様々な
表情を見せてくれ、自然からの恩恵と
知恵を感じます。
敬意し学びつつ、みなさんに小さな
ラクソンのフレンチ・アルプスお話を
お届けします。

小さなアルプスの旅を感じるように
楽しんでください。

BLOGROLL


  • ラクソンからフレンチ・アルプスの心地よいおいしさ

ARCHIVES

  • 2020 (1)
  • 2018 (2)
  • 2017 (4)
  • 2016 (12)
  • 2015 (52)
  • 2014 (171)
  • 2013 (98)
  • 2012 (118)
  • 2011 (173)
  • 2010 (246)
  • 2009 (261)
  • 2008 (149)
  • 2007 (178)
  • 2006 (253)
  • 2005 (21)
ページの先頭へ
copyright © l'accent. All righits reserved.