サワーをアレンジして

梅雨 アツイ ラクソン お菓子レッスン プルーン サワー アレンジ ジャム 瓶 リンゴ酢 氷砂糖 ビネガー フランボワーズ サワー・ライフえ~っ、梅雨は明けてしまったのですね。

お決まり言葉を使いたくないものの、
やっぱりアツイー!

ラクソンのお菓子レッスンでは『プルーンのサワー』を作って
夏バテ対策?!を紹介。

実はサワーって楽しくいろいろと簡単アレンジが出来るので
お酢好きな私にはたまりません!

今回はジャムが空いた小瓶にリンゴ酢とブルーベリー、そして氷砂糖をプラス。
即飲は出来ませんが、その味わいが馴染む時を待つものなんだかうれしい。

そのお酢。

フランスではビネガー(お酢)をドリンクとして飲むことは
まったくもってナイとのこと。

そう、アリえない ということをつい最近知りました。

ピンク色がかわいいフランボワーズのビネガーを見つけて
フランスで試飲した時には、驚きの眼差し。

健康のため!
サワー・ライフをあちらでも広めてみようかと思ってます。

2011年7月11日 | Filed under LES 5 SENS and tagged with , , , , , , , , , , , .


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Protected by WP Anti Spam
L'accent ONLINE SHOP
神戸産柚子を使ったサヴォワ
おすすめ Recommendation

ABOUT L'accent

L’accent, une marque née au coeur
des Alpes françaises.

ラクソンはフレンチ・アルプス生まれの
オリジナルブランドです。

アルプスの山々は季節ごとに様々な
表情を見せてくれ、自然からの恩恵と
知恵を感じます。
敬意し学びつつ、みなさんに小さな
ラクソンのフレンチ・アルプスお話を
お届けします。

小さなアルプスの旅を感じるように
楽しんでください。

BLOGROLL


  • ラクソンからフレンチ・アルプスの心地よいおいしさ

ARCHIVES

  • 2018 (2)
  • 2017 (4)
  • 2016 (12)
  • 2015 (52)
  • 2014 (171)
  • 2013 (98)
  • 2012 (118)
  • 2011 (173)
  • 2010 (246)
  • 2009 (261)
  • 2008 (149)
  • 2007 (178)
  • 2006 (253)
  • 2005 (21)
ページの先頭へ
copyright © l'accent. All righits reserved.