サクラ 見ごろです。

レッスン、メニュー、フレジェ、サクラ5月のお菓子のレッスンのメニュー『フレジェ』のレシピ 改良に試作。

この作業はいつもひとりで行っているのですが
今回だけその試作に付き合いたいというフランスのお友達とうちで
『フレジェ』を制作しました。

なるほどね。お上手に完成。サクラをかたどって飾ったのか。

それにしても試作に参加したいというのは、
実は今晩お友達を招待しているのでデザートが必要だったから・・では・・と
作業をしているうちに理解。
えっ? う~ん、なるほど。

いやいや、広くみなさんの意見もお聞きしようではないか。

今日も山間を通ってとなり町へ車を走らせましたが
時折見える美しいサクラの木に心がなごみました・し
平常心・・平常心っと。

2009年4月24日 | Filed under LES 5 SENS and tagged with , , .


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