ココナッツのお菓子のネーミング

CONGOLAIS』(コンゴレ), JAPONAIS, ココナッツ, ココナッツ・ロシェ, フランス, 甘く, 米粉

このお菓子『CONGOLAIS』(コンゴレ) といいます。

これはまたよく買ってしまうお菓子のひとつなのです。

よく知るココナッツ・ロシェのようですが
カリカリっとしておらず、もっともっとしっとりしていて、
ふんわり甘くココナッツの風味が相まって
ひとつふたつとついつい進んでしまうお菓子。

明記にはお家でも作れそうな材料で
ココナッツとお砂糖、シロップに卵白。
ここで注目したのが、米粉 ともありました。

フランスでも米粉を使うのか・・・

そしてこのお菓子のネーミングに謎が深まる。
『CONGOLAIS』→ 訳・コンゴ人 

アフリカ の・・・か・・・

まぁ、ココナッツだからでしょうか
国籍名がダイレクトにネーミング。。

前にここフランスで見かけたチョコレート名が
『JAPONAIS』→ 訳・日本人 とあったっけ。

チョコにライス・パフの商品でした。

イメージそのまま。

2010年1月26日 | Filed under LES 5 SENS and tagged with , , , , .


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