アイスクリームマシーンの出来栄え

お砂糖, アイスクリームマシン, スーツケース, フランス, 冷凍庫, 卵黄, 夏, 容器, 日本, 暖房, 牛乳日本で購入したアイスクリームマシーン。

こちらフランスに帰ってきて・・・
この涼しさに冷たいものは進まないもので
あんなに重いものをスーツケースに運んだっていうのに
すっかり忘れていたような。

もう夏の終わり、このまま使わなかったら
来年までしまって置くコトになってしまうのではと
意を決してアイスクリームを作ってみました。

始めに容器を前日から冷凍庫で冷やしておかないといけないというシロモノ。

材料の卵黄とお砂糖を混ぜたものに熱々の牛乳を注いだものを冷やして
生クリームと今回はブルーベリーのピューレを容器に入れて
羽でゆくりと回していくとなんとなーくアイスクリームの完成。

これが・・・それか。

このマシーンを使い込むのにいろいろと試さないといけない感が大!

でもこの町に住む人ですでに暖房を使い始めたとの知らせも。
アイスクリームマシーン、ここでは時すでに遅し・かも。

2010年8月30日 | Filed under LES 5 SENS and tagged with , , , , , , , , .


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