お隣山のタルト

コンフィチュール, スペシャリティ, タルト, ノワゼット, フランボワーズ, マカロンあのお隣山のスペシャリティとされるタルト。

タルト生地にフランボワーズのコンフィチュール
そして、ノワザットのマカロン生地にザクザクっとノワゼットをのせて
美味しそうに焼いています。

ひとくち食べてみたら
あら、なんとタルトの中身1/3は空洞。

呆気にとられていると
そのタルトの様子までも、ぱっくりと口を開けているかのよう。

なんとも。

2010年3月15日 | Filed under LES 5 SENS and tagged with , , , , , .


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